御影の教室ができたときに寄せていただきまして、そこに入りましたら、インド・ネパールのチラシもありまして、結構近所にインド・ネパール系のカレー屋さんなんかが多くて、日本語は達者なんですけども読み書きがやっぱりできないということで、こんなんできたよといって届けていったときに非常に満面の笑みで、こんなんがあるんやというのが今でも記憶に残っておりますので──あとそういうのがありましたら、その方たちのネットワーク
食物アレルギーや宗教上の理由で給食を食べたことがない子供たちに向けて、栄養士たちの研究開発の結果、昨年10月に第１弾のカレーが提供されました。３年前に田辺市長が言及しておりましたが、様々な人の立場、食文化、信条などの違いを知り、認め合う気持ちを育むことを目的としております。スマイル給食について校長先生に感想を伺ったところ、非常に評判がよかったとのことでした。 そして、わくわく給食です。
また、２０１８年国民健康栄養調査では、用意をしている非常用の食料の種類について、レトルトの御飯や魚の缶詰、カレーのレトルトを挙げた人が東北地方で７割近くあったことを踏まえると、今言ったのが実はここにも入っているんです。 支援物資の内容の選定にはこれら以外のものを重点的に選ぶということも必要です。
ですので、子どもでもお年寄りでも食べられるマイルドなカレーの味に決まりました。こうしたことを一緒に取り組むことが何よりも大切だと思います。いろんな立場の方の声を聞いて、重ね合わせて、よりよいものにしたり、工夫、知恵を凝らす、もちろん、カレーライスについては、この先に食物アレルギーの方に対してはどう対応するのかという問題が待っているわけです。
今年度は、肉類やゼラチンを含むアレルギーの原因となる28品目とアルコールなどを除去したツナとひよこ豆のカレーの試作や検討を重ね、学校給食センター６施設と一部単独調理校で提供を行いました。このカレーの提供に当たり、宗教的な理由からふだん給食を食べていない児童生徒の保護者に試食を呼びかけました。保護者からは、今回は見送るが、自分たちのことも考えていただき、ありがたいといった声をいただいております。
札幌市は食品加工業が盛んであることから、ラーメンやスープカレー、ジンギスカンといった食品関係の提案が最も多く、食品関係以外にも、札幌スタイルに認証されている革製品や陶磁器など、バリエーション豊かな提案が寄せられているところでございます。これらの提案を国や市の基準に照らし合わせ、精査した結果、100種類を超える返礼品を追加できる見込みとなってございます。
中でも、さとらんどのセンター２階のレストランでは、地元野菜をたっぷり使用したこだわりのスープカレーのお店が出店し、にぎわっていました。テーブルには、スープカレーに使用されている地元野菜が紹介されたパネルが置かれており、自分が食べるカレーに入っている野菜はどんなもので、誰が育てたものなのかを知ることができました。
◎北村 健康給食推進室担当課長 実際にアンケート調査をした結果ではございませんが、食べている状況等を報告いただきますと、やはり人気なものはカレーとか、それから、いわゆる揚げ物、肉類的なものは子どもたちは好んで食べている状況にございます。
国では既に、コロナ対策による臨時休業期間中においては、学校給食が実施されたこととみなして、学校給食費を支給しても差し支えないとの事務連絡をしており、この文科省の通達を受けて、各自治体では休校期間中の昼食支援として、１日500円の支給、給食費相当額の小学生4,050円、中学生4,800円の支給、米２キロやレトルトカレーなど10品目以上の物資の支給、学校で調理したおにぎりやパンなどの軽食の提供、昼食を提供
日本共産党市議団が実施しましたアンケートには，店の廃業が先か首を切られるのが先か，コロナでは死ななくても生活苦で死ぬ，助けてください，子供２人は休校，親は仕事を失った，給食がないので子供は毎日カレー，親は豆腐でしのいでいる，マイホームのローンが支払えない家を売るしかないとの悲鳴です。この声に応える支援策が必要ではありませんか。自助はもう限界です。
この文科省の通達を受け、神戸市教育委員会は、就学援助世帯への昼食支援策として、米２キロやレトルトカレーなど、10品目以上を箱詰めして郵送、休校で減収した給食食材納入業者の支援にもつながっています。既に豊島区では、就学援助世帯に対して、３月の休校期間中の昼食支援として１日500円の支給を行い、４月からについては、５月臨時議会で補正予算が可決されれば遡って支給するとのことです。
また、道産食品のＰＲや北海道産の食品に興味のある現地企業の掘り起こしなど、現地企業とのネットワークづくりにも取り組んでおり、スイーツや水産加工品等の台湾や香港への継続的な輸出につなげたほか、素材にこだわるカフェやスープカレーにつきましては台湾への出店を果たすなど、着実に成果を上げているところでございます。
そんな立派な方もそうだけど、カレーのココイチのおやじでも世界一のカレーチェーンですから、すばらしいと思いますよ、コメダ珈琲のおやじだって。だけどその根本的な思想のところで、リスクをかけて投資していくんだというところがやっぱりこの役所にはありませんから、そもそも。だで、わしは非常に危険は感じておるんです、本当に大丈夫かと。当然、産業で負けますと福祉も駄目になりますからね。
また、アレルギーや宗教上の理由で、ほかの子供と同じ給食を食べられない児童生徒に配慮した食材を選び、例えば、小麦や肉を使わないカレーなど、より多くの児童生徒が同じものを一緒に食べられる給食の日を年に数回実施することも検討していきたいと考えています。
他の自治体では、例えば神戸市で激辛カレーを無理やり食べさせる教師間のいじめが問題になりましたが、神戸市教育委員会はいじめた教師だけの問題でなく、神戸市教育委員会全体の問題として捉え、市内の校長先生だけでなく、教育委員会の職員含め、ボーナス引き上げを見送るといった自制を促す措置がとられました。台風19号の問題は、議員だけが関係あり、市長や市職員など執行部は何の関係もないということでしょうか。
神戸の小学校において教諭４人が若い同僚に対して暴力や暴言を繰り返し，また激辛のカレーを無理やり口に入れる動画をアップしていたのには驚きを隠せませんでした。岡山県においてもパワハラの相談が2018年度には13件あったそうであります。また，教員による不祥事を見ますと，岡山県においては飲酒運転，盗撮，みだらな行為で４人もの教員が懲戒処分を受けております。
食の魅力の充実としましては、訪日前から北九州の多様な食の魅力を多言語で閲覧できるＥＡＴ北九州の開設と、市内の飲食店と協働したサイトの充実、また、夜間の観光資源としても魅力的な屋台などの堺町公園への設置、焼きカレー、フグといった御当地グルメや本市自慢のすしなどを外国人が味わう機会の創出などによって、本市の食の魅力をＰＲしていきたいと考えます。
信じがたいことですが、神戸市教育委員会の聞き取りなどで、被害教員に対し、激辛カレーを無理やり食べさせる、車の上に乗る、はげ、ぼけなどの暴言を吐く、ロール紙の芯でたたくなどの行為があり、一部の行為は加害教諭側が動画や写真におさめていたことがわかっています。 日ごろ、いじめは絶対にだめだと教えてくれている先生たちが、そのような悪質ないじめをしていた。それを知った児童たちのショックははかり知れません。
ジビエとしての鹿やイノシシについても、風評被害により、道の駅のイノシシコロッケやイノシシカレーなどの売り上げが心配になります。「しずまえ鮮魚」というブランドがあるように、オクシズジビエという商標も今後できますように、安心・安全を確保していってほしいと思います。
商品としては、広尾産のツブガイを使用したレトルトカレー、羽幌の甘エビを使用したタマネギベースのドレッシング、北海道産原料100％のシュークリームなど、幅広い分野での商品化が進んでいます。 しかし、私も食べてみたいと思い、商品を探しに行きましたが、見つけ出すことに少し時間がかかるくらい、置いてあるお店がありませんでした。